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9ème plus grande ville de France, Bordeaux est l’une des villes françaises les plus appréciées pour son ambiance et son beau temps. Située au carrefour de la forêt des Landes et de l’Océan Atlantique et réputée pour ses vignes, Bordeaux est une ville à l’environnement riche. Elue ville la plus cool du monde par Lonely Planet en 2016, il s’agit d’une destination très prisée par les touristes. Si vous comptez y passer un week-end prochainement, voici notre top 5 des activités à faire en un week-end à Bordeaux. Direction la capitale mondiale des vins ! Bonne lecture.
1) Marcher sur le miroir d’eau
Située place de la Bourse, le fameux miroir d’eau est l’une des attractions touristiques les plus populaires de la ville de Bordeaux. Il s’agit d’une pièce d’eau peu profonde reflétant la place de la Bourse, ainsi que les quais, de jour comme de nuit. Le système mis en place par le fontainier Jean-Max Llorca permet de faire apparaître tour à tour un effet miroir et un effet brouillard pouvant atteindre 2 mètres de hauteur. En été, avoir le privilège de retirer ses chaussures pour marcher sur l’eau (littéralement !) n’a pas de prix. L’effet rafraîchissant est très agréable après une longue balade, moment de détente garanti ! Une fois l’eau disparue, le brouillard (vapeur d’eau) apparaît, laissant place à une ambiance assez unique. Espace adapté aux enfants, il fonctionne tous les jours de 10h à 22h. La mairie interrompt son fonctionnement chaque hiver pour maintenance.
Tram : arrêt place de la Bourse
2) Manger au restaurant de Philippe Etchebest : le Quatrième Mur
Vous êtes gourmet et gourmand(e) et vous vous demandez quoi faire à Bordeaux ? Aucun doute, le 4ème mur est fait pour vous ! Philippe Etchebest, chef français étoilé et très populaire, a ouvert une brasserie et une table d’hôtes au sein même de l’opéra de Bordeaux en 2015. En plus de son cadre unique et de ses menus gastronomiques, ce restaurant a pour particularité d’être accessible à toutes les bourses. En effet, vous pourrez profiter d’un menu à 29€ ou 35€ à midi, et 52€ le soir. Les menus proposés incluent viande, poisson et légumes de saison. Menu végétarien sur demande.
Nous recommandons particulièrement cette activité aux bons vivants curieux de découvrir ou redécouvrir la haute gastronomie française. Un incontournable pour les touristes étrangers, sans nul doute !
Où le trouver ? Direction place de la Comédie !
3) Traverser la plus grande place d’Europe
3ème des meilleures activités à faire en un week-end à Bordeaux : l’un des records d’Europe. Pour ceux d’entre vous qui l’ignoreraient, sachez que la place des Quinconces de Bordeaux est la plus grande place d’Europe ! Composée de 12 hectares, dont 6 d’espace vert, elle est décorée par deux colonnes rostrales, ainsi qu’un haut monument aux Girondins. Ce vaste espace est idéal lorsqu’il s’agit d’organiser des événements : Fête du Fleuve, Fête du Vin, concerts… Si vous passez un week-end à Bordeaux, la traverser fait partie des incontournables.
4) Boire un verre de vin ou un granité aux fruits bio quartier St Pierre
Les monuments et l’architecture de ce quartier du Vieux Bordeaux en font l’une des entités à part de la capitale du vin. Faites une petite balade là-bas et profitez-en pour vous arrêter dans l’un des nombreux bars à vins. Vous pourrez y goûter un bon Bordeaux, voire un grand cru ! Si vous n’êtes pas très vin, ce quartier est le coeur même des smoothies, granités et glaces bio. Vous y trouverez plusieurs petites boutiques qui feront votre bonheur.
5) Manger un canelé dans une boutique Baillardran
Manger ? Encore ? Oui. Bordeaux est définitivement une ville d’épicuriens. Le canelé est la pâtisserie emblématique de la ville et vous ne pouvez pas y passer un week-end sans prendre le temps de la goûter. Petite douceur au rhum et à la vanille, vous pourrez la déguster dans l’une des 13 boutiques Baillardran de la ville. Dans un environnement particulièrement chic, la vendeuse ou le vendeur vous demandera même de choisir votre cuisson préférée. En outre, de nombreuses petites boîtes de canelés cadeaux vous seront proposées si toutefois vous souhaitiez en ramener de votre week-end à Bordeaux. Si vous préférez la simplicité, sachez également que la plupart des pâtisseries de Bordeaux vendent des canelés.
Il vous reste un peu de temps ? N’hésitez pas à faire une petite balade nocturne sur les quais de Bordeaux ! Les lumières mettent en avant la belle architecture de ce quartier et la fraîcheur de la Garonne rendra votre balade estivale absolument délicieuse.
Voilà, notre top 5 des meilleures choses à faire à Bordeaux en un week-end est terminé. Nous espérons qu’il vous aura permis de découvrir l’essentiel de cette belle ville française et aura régalé vos papilles. Si vous n’êtes pas encore partis, nous vous souhaitons de passer un weekend inoubliable sous le soleil dans la capitale du vin !